為什么瓦楞紙是食品包裝的明智選擇?
2022-11-19 來(lái)自: 開封嘉琪包裝材料有限公司 瀏覽次數(shù):202
歐洲可持續(xù)發(fā)展解決方案組織 Denkstatt最近進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),包裝是減少食物浪費(fèi)的重要組成部分。他們聲稱好的包裝“可以防止食品變質(zhì),確保食品質(zhì)量,延長(zhǎng)保質(zhì)期,并告知客戶如何儲(chǔ)存包裝食品。”
Denkstatt 分析了來(lái)自?shī)W地利食品零售商的各種樣本,并找到了支持這些說(shuō)法的確鑿證據(jù)。他們發(fā)現(xiàn),通過(guò)修改包裝設(shè)計(jì),沙朗牛排配送產(chǎn)生的浪費(fèi)從 34% 減少到 18%,面包產(chǎn)品產(chǎn)生的浪費(fèi)從 11% 減少到 0.8%。
在食品包裝方面,瓦楞紙支持食品安全。正如之前的博客文章“科學(xué)研究表明瓦楞紙包裝如何阻止細(xì)菌”中所述,博洛尼亞大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),瓦楞紙容器比其他類型的包裝有效地使水果和蔬菜保鮮長(zhǎng)達(dá)三天。除了保鮮之外,瓦楞紙容器還被發(fā)現(xiàn)具有阻止細(xì)菌傳播的意想不到的效果。細(xì)菌和其他微生物可能會(huì)被困在容器內(nèi)的纖維中。一旦被困,細(xì)菌就無(wú)法接觸到水和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并在傳播到食物之前死亡。
根據(jù)越來(lái)越多的科學(xué)研究,瓦楞紙是食品零售商明智的包裝選擇。瓦楞紙箱減少浪費(fèi)和細(xì)菌傳播,增加新鮮度和客戶滿意度!
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